Вторые блюда
Свинина с рисом и ананасом
Добрый день, дорогие читатели и гости блога «1000 рецептов»! Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант сытного ужина, правда, отчасти, сладкого. Свинина с рисом и ананасом получается достаточно необычной на вкус. Здесь за один раз вы готовите и мясо, и гарнир, так что такой рецепт достоин того, чтобы его приготовили В некотором роде, такую свинину с рисом вполне можно назвать и запеканкой, ведь все ингредиенты вместе мы после будем запекать в духовке. Кроме того, такая свинина с рисом и ананасами точно понравится любителям ананасов. Я, например, просто обожаю пиццу с курицей и ананасами — такая вкуснятина! В любом случае — побалуйте себя и своих близких!
Необходимо:
200 гр риса,
400 гр свинины,
2 ст. л. сливочного масла,
1 луковица,
1 ст.л. лимонного сока,
3 ст.л. ананасового сока,
6 колец консервированного ананаса,
½ ч. л. меленого кориандра,
соль, 1 ст.л. сахара,
корица,
кардамон.
Как делать свинину с рисом и ананасом:
Рецепт картофельной запеканки с грибами
Добрый день, дорогие читатели блога «1000 рецептов»! Сегодня у нас будет рецепт картофельной запеканки с грибами. Такая запеканка готовится из готового картофельного пюре и получается очень нежной на вкус. Кроме грибов в состав будут входить и сливки — за их счет запеканка не будет сухой, а вкус будет просто изумительный. Конечно, можно приготовить и просто пюре — 9 вариантов приготовления увидите по ссылке, или сделать картошку с грибами по этому рецепту, но такая запеканка — это что-то особенное, это точно. Кстати, это так же отличный вариант, если вы сделали много картофельного пюре или осталось со вчера и семья требует что-то свеженькое. Так что советую взять рецепт картофельной запеканки с грибами на заметку
Необходимо:
6 картошин,
300 гр грибов,
2 ст.л. сметаны,
100 мл сливок,
1 яйцо,
1 желток,
½ ч.л. мускатного ореха.
Как делать картофельную запеканку с грибами — рецепт:
Куриные ножки в тесте
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня предлагаю вам замечательный рецепт, как можно приготовить куриные ножки в тесте. Для этого вам понадобиться слоеное тесто, причем я беру готовое. С таким тестом можно сделать много всего очень вкусного, например, выпечку из готового слоеного теста или вкуснейшие рогалики. Куриные ножки в тесте делаются довольно быстро и очень просто. Плюс к этому блюду, у вас останется готовый куриный бульон, который можно использовать для приготовления какого-то супа, например, супа рассольника. Приступаем к готовке:
Необходимо:
5 куриных ножек,
готовое слоеное тесто,
фольга,
1 желток.
Как делать куриные ножки в тесте:
Нежнейшее мясо в пиве — говядина
Добрый день, дорогие читатели блога «1000 рецептов»! Что-то я сильно зачастила с салатиками и не очень калорийными блюдами)) вот, думаю, надо бы что-то и из мяска! Поэтому сегодня у нас замечательный рецептик — нежнейшее мясо в пиве — говядина. Брала говядину, так как она сама по себе вкусное мяско, а с пивом — просто сказка! Кстати, для тех, кто не любит особо пиво — его и не чувствуется, а вот само мясо будет намного ароматнее, думаю, оценят особенно мужчины)) Такое мясо в пиве — отлично подойдет к простому гарниру, например, овощному рагу с капустой и картошкой. А за счет вкуснющей подливки любой гарнир сразу перестанет быть сухим! В скором времени расскажу как сделать вкусненькие куриные ножки... в чем — это секрет! Следите за обновлениями блога!!
Необходимо:
500 гр говядины,
1 луковица,
2 морковки,
2 зубчика чеснока,
250-300 гр темного пива.
Как делать нежнейшее мясо в пиве — говядину:
Овощное рагу с капустой и картошкой
Добрый день, дорогие читатели и гости блога «1000 рецептов»! Продолжаю пополнять новую рубрику «Похудение» вкусными, но совсем диетическими рецептами. Если раньше это были салаты для похудения «Метелка» и «Щетка», то сегодня предлагаю вам диетический вариант - овощное рагу с капустой и картошкой. В его составе только овощи, хоть и есть картошка, но за счет того, что она тушится, все блюдо получается «легким» для желудка. Кроме того, оно получается полезным и диетическим, поэтому вполне подойдет для ужина. Однако, для того, чтобы сохранить фигуру, рекомендую все-таки последний прием пищи сделать за 4 часа до сна — так и спать лучше, ведь пища уже успеет перевариться, да и мысли не будут — "почему я опять поела на ночь? " . Так что ужинаем, не отказывая себе во вкусной еде и со спокойной совестью худеем
Необходимо:
1 луковица,
1 морковка,
3 картошки,
1 кабачок,
небольшая головка цветной капусты,
1 помидор,
соль,
перец,
специи (кориандр),
зелень (петрушка).
Как делать овощное рагу с капустой и картошкой: