Наташа (4)
Ирина (2)
Elena (1)
Helga (1)
kladez-zolota (1)
Быстрая шарлотка с яблоками
Добрый день, дорогие друзья! Очень люблю пироги, а в особенности шарлотку с яблоками. Это довольно простой пирог, сделать который можно очень быстро и без особых усилий. Быстрая шарлотка с яблоками может быть сделана по разным рецептам, принципиального различия я в них не вижу. Уже писала простой рецепт шарлотки с яблоками с фото, но в нем было сливочное масло. Сейчас хочу предложить вам вариант без масла. Получается так же вкусно, поэтому выбирать вам — класть сливочное масло в рецепт или нет.
Необходимо:
1 ст. муки,
1 неполный ст. сахара,
3 яйца,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
3-4 средних яблока,
слив. масло или манка для смазывания.
Как делать быструю шарлотку с яблоками:
Чтобы приготовить тесто для быстрой шарлотки с яблоками вам понадобятся считанные минуты. Необходимо смешать сахар с яйцами и взбить до однородной массы.
К полученному тесту добавляем муку, разрыхлитель и соль. Разрыхлитель — это ½ ч.л. соды, которая гашеная уксусом или лимонным соком. Все опять же вместе хорошенько перемешать.
Отдельно надо подготовить яблоки. Чистим от семян и нарезаем как вам нравиться — дольками, кубиками...
Разогреваем духовку на 180 градусов. Форму немного нагреваем, чтобы сливочное масло хорошо и быстро расплавливалось. Маслом смазываем всю форму, не только низ, но и края формы.
Выкладываем в форму яблочки равномерно по всей форме. Порезанные яблоки посыпаем корицей — так будет намного вкуснее. сверху заливаем тестом.
Ставим готовиться примерно на 30 минут. Но смотрите по вашей духовке, может приготовиться и раньше. Проверяем зубочисткой — протыкаем шарлотку, если тесто на ней не остается, значит готова.Быстрая шарлотка с яблоками — это быстрый десерт на каждый день.
Приятного аппетита!
Поделиться в соц. сетях
Share this post for your friends:
20.01.2013 в 5:30 пп
Хороший рецепт! Моя первя практика в выпекании пирогов — шарлотка. Люблю его печь в дальнюю дорогу. С кофе или чаем из термоса. Отличный перекус!
20.01.2013 в 5:37 пп
да-да!! тоже люблю такие простые пироги, маффины в дорогу. Ведь когда домашнее — оно и храниться дольше и как-то вкуснее что ли
Рада, что рецепт понравился 
24.01.2013 в 12:58 пп
Шарлотку любили, любим и любить никогда не перестанем! Попробовать надо и этот вариант пирога, кажется он должен получиться легким для желудка и для кошелька тоже
24.01.2013 в 3:20 пп
Да, для кошелька — так точно)) хотя и для желудка, по сравнению со всякой разной выпечкой, эта шарлотка отлично идет, проверено
25.01.2013 в 3:57 пп
Очень вкусно!!!
25.01.2013 в 4:21 пп
Очень
05.03.2013 в 9:55 дп
[...] с яблоками. Очень люблю выпечку с яблоками, например, шарлотку с яблоками -очень быстрый и простой рецепт. Но когда постоянно [...]